西台 寿製麺 よしかわ さん 白醤油煮干そば 店内に入ると煮干の良い香りに包まれました😊🎶 スープは雑味の無い煮干が美味しく、硬めで低加水の全粒粉入りストレートでハリが強くゴワッとした麺、配色の良さも光りますね✨🍜😉👍🏻

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