こんにちは⭐️イーカフェです！
２月もあと少し、、、あっという間で今期もあと一ヶ月。
まだまだ寒さは続きますが、春に向けて
デザート食べて気分を上げていきましょう！！
３月のケーキをご紹介いたします。

１枚目：いちごのプランタンショコラ🍓
甘酸っぱい苺のバタークリームと、
ほろ苦いスイートチョコレートを組み合わせた
春のチョコレートケーキ🌸🍫
ガナッシュの中のフリーズドライ苺と、
イタリアンメレンゲベースのバタークリームで軽い口あたりに
なるように仕上げました。
見た目も可愛く、口の中でいろんな食感が味わえる、今だけのケーキをどうぞ！

２枚目：チョコバナナクレープケーキ🍌
チョコバナナのクレープをイメージしたケーキ。
ザクザク食感のフィアンティーヌと生バナナ入り
のチョコムースをセンターに据えて、
周りをフレッシュなバナナムースで合わせました。
ありそうでない！
新感覚子供から大人まで好まれる
クレープケーキをお楽しみください。

#板橋カフェ #板橋区役所前カフェ #板橋

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