梅の実も徐々に大きくなってきました。
こちらは当園オリジナルの梅で、大玉の早生品種になります。種が小さく、#梅ジュース(#梅シロップ)や #梅酒 に最適で、表面に艶が出てくると収穫合図…早もぎはせず、加工に適した時に一つ一つ丁寧に収穫していきます。
収穫・販売は5月末からの予定です。
#梅
0 2 10 ('24/05/12 00:00 時点)

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