..今週は週3営業という事で金曜の閉店後から材料の計量を始め保育園お迎えまでひたすら計量しましたがあ..

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今週は週3営業という事で
金曜の閉店後から材料の計量を始め
保育園お迎えまでひたすら計量しましたが
あっという間にお迎えの時間⏰
(閉店後の時間の流れが尋常じゃないほど早いです)
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まだ計量も終えてないし
お店の片付けも残っているし
晩御飯作るの遅くなっちゃうな…と思い
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『もう今日は買い弁にしよう！』
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と思ったら気が楽になったのですが
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ホワイトスクールから帰って来た娘に
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『家に帰ると心が温かくなるね🥹
ママのご飯が恋しかったよ〜』
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なんて嬉しい事言われてしまったら
晩御飯作らないわけにはいかず
最後の力を振り絞って娘の大好きな
煮込みハンバーグ(時短バージョン)を作りました。
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土曜日も引き続き計量や下準備の為
下の子達は保育園に預かっていただき
おかげで無事下準備を終える事が出来ました。
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保育園にお迎えに行くと娘と息子が
満面の笑みと喜びの雄叫びで出迎えてくれ
私の元へ飛び込む様に抱きついてくれました。
(1日の中で1番子供達が愛おしい瞬間です。笑)
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子育てと仕事の両立は
とにかくやる事の多さに追われて
時に頭が爆発してしまいそうなくらい余裕が無くなり
もっと上手く立ち回れたらなぁと
絶望する事もありますが
子供達がいるからこそ頑張れるし踏ん張れる
きっと自分1人だったらこんなに頑張れなかったなと
子供達の背中を見て
改めて頑張ろうと思った週末でした☺️
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さて！先週もたっくさんのご来店
皆さまありがとうございました🙂‍↕️
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金曜日に至っては
いつもの金曜日の品数に加え
PUFFINの製造もあったため
いつも以上にテンヤワンヤしてしまいました💦
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お店のキャパに見合わず
あれもこれもとお披露目したい気持ちが
前に前に突っ走ってしまう傾向にあるので
もう少し冷静にラインナップ決めたいと思いつつ
やはり常に限界突破を意識しているので
自分達の力量を信じて突破します。(？)
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それでは、今週は水曜日〜金曜日の
週3営業となります！
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PUFFINは冷蔵ストックのキャパの問題で
今週はお作りできずすみません🙇🏻‍♀️
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代わりにマフィンは品数多くご用意しますので
是非、お立ち寄りください☺️
お待ちしておりますっ！！