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1月1日は栄養科一丸となっておせち料理の盛り付けをおこないました。

🎍メニュー🎍
赤飯
おせち料理(数の子、花三色、昆布巻、伊達巻、カニカマ、ホタテ、有頭海老の旨煮、寿高野の煮物、六角里芋煮、絵馬かまぼこ、栗きんとん、合鴨スモーク、若桃の甘露煮、黒豆煮)
雑煮
福まんじゅう

おせち料理は色鮮やかで種類が豊富なため、食欲不振の患者様もたくさん召し上がっていただけました。

新しい年が素晴らしいものとなりますよう、栄養面からサポートさせていただきます。

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33 いいね！ （'25/04/02 20:01 時点）