横浜市中学校給食で提供している献立レシピを動画で紹介！！今回は、牛乳を使って素材の甘さを引き出した、「さつま芋のミルク煮」です。
さつま芋と牛乳で不足しがちな食物繊維やカルシウムを補うことができます。
ぜひ作ってみてください！教育委員会事務局健康教育・食育課
中学校給食レシピ動画～さつま芋のミルク煮編～
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