どんより曇り空の横浜天王町。
明日は雪の予報もあり冷え込みが厳しくなりそうです。

【店舗営業日】
2/4(日)、2/6(火)、2/7(水)、
2/8(木)、2/9(金)、2/10(土)、2/11(日)、
2/13(火)、2/14(水)、2/15(木)
※2/7(水)、2/9(金)、2/10(土)、2/14(水)はバレンタイン前臨時営業です。
【営業時間】
11:00-14:30、15:00-18:00

久しく作れていなかったチョコハルモシリーズの新作が完成しました🍫

トロピカルな風味で軽い食感のドライバナナに、甘いフルーティ感あふれる Bean to Bar チョコレートを合わせました。

試作の初期段階から美味しくてついつい食べ過ぎてしまう味わいではあったものの、何かあと一歩足りないというところで半年近く試作を重ねてきて。

合わせるチョコレートの味わいやコーティングの方法を微妙に変えたテストをたくさん実施し、時間はかかりましたが納得の仕上がりに辿り着きました。

トロピカルで甘い風味とサクサク軽い食感を存分にお愉しみいただければと思います。

他のチョコハルモシリーズと同様に少量ずつしか作れないので在庫状況は不安定になってしまいますが、オンラインショップでも購入できますので気になる方はどうぞお求めくださいませ🍫

https://2u-chocolate.stores.jp/items/65bba7925348c50d4710f14e

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21 いいね! ('24/02/06 06:01 時点)