カラッと冬晴れの横浜天王町🍃
陽射しは暖かですが空気はしっかり冷たいので防寒対策を入念にしてお過ごしください。

【店舗営業日】
1/14(日)、1/16(火)、1/18(木)、
1/23(火)、1/25(木)、1/28(日)
※1/21(日)は横浜北仲マルシェ出店のため臨時休業です。
【営業時間】
11:00-14:30、15:00-18:00

コーヒー豆を練り込んだホワイトチョコレート「Coffeeシリーズ」が新バッチに切り替わりました☕

コロンビア産コーヒーを使用した「Coffee #011」

発酵時にパッションフルーツを加えることで華やかなフルーティ香をまとわせたコーヒー豆を浅煎りで焙煎し、そのフルーティな香りを留めました。

チョコレートに練り込む際もフルーティさをできるだけ活かせるようにメランジング工程を調整し、いわゆるコーヒーらしい芳ばしさを出しながらフワッとトロピカルフルーツが漂う仕上げにしております。

1袋50g入、1180円でオンラインショップと店頭にて本日より発売開始。

コーヒー飲み比べの会でもご好評いただいているフルーツ発酵コーヒーをチョコレートに練り込んだ今作、ぜひご賞味くださいませ🍫

続きは Instagram で

11 いいね！ （'24/01/14 22:00 時点）