＼＼あなたにとっての「生きかたを、遊ぶ」とは？／／

相鉄線・星川駅～天王町駅間の高架下施設「星天qlay」は、
“生きかたを、遊ぶまち”というコンセプトを掲げています。

そんな星天qlayに関わる方々に
「あなたにとっての”生きかたを、遊ぶ”とは？」をインタビュー！！

今回はEゾーンにある
「TDM 1874 Brewery」の加藤 葉月さんにお話を聞きました🍺🍴

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～加藤さんにとっての「生きかたを、遊ぶ」とは？～

大人になると、挑戦したり、一歩踏み出したりすることって
ちょっと難しくなってしまいますよね。

だからこそ、日々の暮らしの中に
「軽やかさ」を取り込んでいくことで、
「生きかた」がきっと楽しく豊かになっていくのでは…？と思っています。

これって、ビールづくりにも似ているんです。

美味しさという大事な軸はぶらさず、
「こんな材料を使ったらどうなるだろう？」
「この香りとこの香りが組み合わさったら？」
と、クラフトビールならではの幅の広さを面白がりながらチャレンジしています。

何度もお店に足を運んで頂いて
「ビールってこんなに美味しいんだ！」と、
型にハマらず面白い発見をしてもらえたらとっても嬉しい。

このまちで暮らす皆さんにとって、
ここが “クラフトビールを味わいながら、
「生きかた」に「遊ぶ」を取り入れられる場所になりますように🌟

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加藤さんに会うには……
TDM 1874 Breweryへ！🥂

【テナント情報】
星天qlay Eゾーン『TDM 1874 Brewery』
営業時間：12:00～21:00
（Loフード20:00 ドリンク20:30）
住所： 横浜市保土ヶ谷区天王町2-45-3 E-1-1
Instagram:
tdm1874_hoshitenqlay

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9 いいね！ （'26/02/07 14:02 時点）