強風吹き荒れる横浜天王町。
気温は20℃超えで暖かですが花粉や黄砂には十分お気をつけください。

【店舗営業日】
4/15(火)、4/17(木)、4/20(日)、
4/22(火)、4/24(木)、4/27(日)
【営業時間】
11:00-14:30、15:00-18:00

直近の店舗イベントは 4/20(日) 15:00-17:00 のビアペアリング会。

現在 Peatix のイベントページにてお申込み受付中ですので興味のある方はぜひお申し込みください。
https://peatix.com/event/4368743/view

昨年に Smooth を創ってからはコーヒーやビールとのペアリング会でお出しするチョコレートのタイプも増えており、タイミングによってバラバラですが生チョコやボンボンショコラをご提供する時もあります。

本当は事前に決めておいてイベントページに確定内容として公開した方が良いのですが、ペアリングの大枠は決めつつもチョコレートの製造状況なども鑑みて最終決定するのは数日前になるので、結局当日来ていただいてからご紹介する形になっています。

この辺りは内容全般のブラッシュアップとともに引き続き調整が必要な部分かなと思いますが、小ぢんまりとした会なのである程度のフレキシブルさは残しておきたいという思いもあり、なかなか難しいところです。

とは言えスケジュールについては早めに決めて告知しておいた方が良いのは間違いないので、ついつい告知が疎かになりがちなところを改善して、今年こそはしっかりと発信していきたいと思います🍫

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6 いいね！ （'25/04/16 05:00 時点）