おはようございます☀元気市です
今日のインスタグラムの担当は、らんです！

　本日の出店は
⚪️世羅きのこさんの松きのこや天ぷら、コロッケ等の販売
⚪️たこ笑さんのたこ焼き販売
⚪️木本さんのちりめん等の乾物商品販売　です！

さて、今日も野菜についてのお話をさせてください！
今日は松きのこについてです🍄‍🟫

松きのこは、（有）世羅きのこ園でマツタケの研究をするなかで生まれたシイタケの仲間のキノコです。
シイタケが嫌いな人でも食べられるきのことしても有名です！
おいしく食べるコツは、火を通しすぎないこと。炭焼きやホイル焼きにすると、他のキノコにはない、ほんのりとした甘みと独特の香りを楽しめます✨
生食できるので、松きのこを割いてサラダに入れたり、和風カルパッチョにしてもおいしいです！
特に人気が高いのは天ぷらです！是非みなさんにもサクサクの松きのこの天ぷらを味わって頂きたいです✨

本日もよろしくお願いいたします😊

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47 いいね！ （'26/01/13 03:00 時点）