手ごねパン教室の店主が作る
手作りの温もりを味わう塩パンとベーグル！

Calore
calore.bakery

福山市伏見町にあるシェアキッチン
「リトルセトウチ」内に毎週金曜日に
塩パンとベーグルのお店がオープンしました！

手ごね以外のこだわりポイントとしては
卵や牛乳を使わないレシピということです！
毎日食べられるシンプルなパンを目指されています☺️

塩パンとベーグル？
不思議な組み合わせと思われた方もいるかもしれませんが
元々パン作りを始められてから
友人たちに喜んでもらった塩パン
同じく自分が食べたいベーグルを作って
試食してもらった時に喜んでもらったという経験

「私のパンで幸せを感じてくれる人が
もっと増えたらいいな」
そんな気持ちで塩パンとベーグルになったそうです☺️

モグモグさせていただいたのは塩パンのあんバターと
クランベリーチョコナッツベーグルの２種類！

あんバターは、あんの味わいはしっかりと感じられるのに
後味はさっぱりとして塩パンだけが残っていく不思議😳

そしてクランベリーチョコナッツベーグルは
「いやいやどれだけ詰め込まれているの！？」と
突っ込みたくなるぐらい、
ゴロゴロと中身が詰まっています😳
それでいてベーグル自体はふんわりとした印象でした☺️

ごちそうさまでした😀

#goodjog
#hfm
#広島fm
#神原隆秀

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101 いいね！ （'25/05/23 07:33 時点）