【 #青森県フード 】

#つがる
#味付ホルモン
豚のハツ・レバー・タン・大腸
が味噌漬けにされたホルモンセット
※すべて国産、写真は調理前

青森県民にとっては
お馴染みだそうです！

メーカー推奨の食べ方は、
① 添付タレと水100ccを合わせてホルモンを入れ、中火で15分煮込む
② キャベツを加えてさらに10分煮込む

適度に噛み応えがありgood ♪
そして、
スープがメチャメチャ美味い！
雑炊にしたら2度楽しめます！！

※フライパンで焼いて
添付タレを付けて食べる方法もあります♪

#地球村 #肉のユーダイ #焼肉 #bbq #肉屋 #多国籍 #珍しい部位 #ホルモン #イチボ #シロコロ #牛タン #churrasco #alcatra #picanha #carnicero #açougueiro

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9 いいね！ （'24/09/23 12:01 時点）