今回は鉄の玉子焼き器を使って簡単バームクーヘンを作りました
鉄の玉子焼きは、火の入りが良いので薄く柔らかく仕上がりました♪また一菱金属の『すくい易くて返しやすいターナー』は小ぶりで食材の下に滑り込みやすいので生地を巻く作業にとても便利でした。
仕上げのキャメル作りにはくっつきにくくて耐熱温度が高いセラミックフライパンをつかいました。外のキャラメルがカリッと中の生地はふわっとしていてとても美味しかったです!
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生活の道具 なべや
神奈川県平塚市紅谷町3-19
0463-21-0206
10:00〜18:00
定休日 水曜日
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1 いいね! ('25/04/10 18:00 時点)