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🌸🎀期間限定ケーキのご紹介🌸🎀

【苺のクラフティ】
フランス・リムーザン地方の郷土菓子、クラフティーをフレッシュな苺でアレンジしました。なめらかに焼き上げたアパレイユ、カスタードとマスカルポーネを合わせたクリームが苺のおいしさを引き立てます。

【桜ふぶき】(形が三角になりました🍰 )
ダックワーズの生地を土台に、桜の花が香るムースで抹茶のムースを包みました。中にはグリオットチェリーが入っており表面には水面に浮かぶ桜の花びらを散らし、短い桜の季節を表現しています。

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まだ肌寒い日が続きますが、新たなケーキ達とひと足早い春を感じてみてください🌷🐝…

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59 いいね！ （'25/02/26 10:00 時点）