【シュネーバレン】

ローテンブルク・オプ・デア・タウバーの
名物菓子シュネーバレンです⛄️
薄く伸ばして短冊状に切った硬めの
クッキー生地を丸めて油で揚げた物で、
生地にラム酒、レモンの皮、バニラで
風味をつけています🧑‍🍳
少し歯ごたえはありますが
口溶け良く崩れる感じの食感です🎅
まっしろな粉糖がとても綺麗ですね❄
本番の物よりかなり小さめな300円/1個

#パン屋#ドイツ#日野市#シュネーバレン

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12 いいね! ('24/11/30 06:00 時点)