神戸市西区にあるお肉の加工場兼焼豚屋『志和勢』が、昨年11月に食堂を併設し、平日限定のランチ営業を始めました🥢

田園風景の中にあり、初めてだと見落としてしまいそうな立地🌾
"焼き豚"や"ランチ"と書かれた旗が目印です🚩

メニューは「焼豚丼」や「焼肉丼」に加え、「すじ煮込み丼」や「豚の生姜焼き定食」「カレー」などバラエティー豊富😊

筆者がいただいたのは一番人気の「焼豚丼」🍚焼豚は丁寧に焼き上げられていてとても香ばしい！食欲を刺激されます💕

上品な甘めのタレが肉の旨味をより引き立てていて、脂は程よくのり、上品な口溶けで重たさがありません✨

焼豚でご飯をはさみ、卵を絡めてもう一口🥰
卓上には焼豚のタレや七味が用意されているので、お好みで味を調整できることも嬉しいポイント👍

今回は特別に、加工したばかりの和牛と豚バラのベーコンも味見させていただきました🎶

豚バラベーコンは、脂がしっかりのりながらも重たさがなく、脂が甘い🥩店内でも販売されています🛍️

「今日はがっつり肉を堪能したい」という肉好きの願いを叶えてくれるお店でした🍖

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