地元で取れる食材への理解を深めてもらおうと、南あわじ市の小学校で、淡路島の夏の味覚ハモを使った給食が振る舞われました。
南あわじ市では地元の特産品や産業への理解を深めてもらおうと、16日、市内20の小中学校と2つの幼稚園で地元の食材を使った「地産地消」給食が提供されました。
淡路島近海で取れる魚やハモの調理方法を学ん...

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