加東市では、特産の「たきのなす」が出荷の最盛期を迎えています。
きれいな黒紫色で艶やかに輝く加東市特産の「たきのなす」。
皮が薄くみずみずしい果肉が特徴で、夏バテ予防にぴったりです。
「たきのなす」は、加東市の滝野地区で栽培されていたのが名前の由来で、1977年に転作をきっかけとして生産が始まりました。
生産者によって一...

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