andotランチお肉

豚ヒレ肉の低温調理カツ
〜カレーデミグラスソースととろろゴマソース〜

期間:4/20(日)〜5/1(木)
＊金土お休みです

こちらも新メニュー✨

豚ヒレ肉を液体塩麹に漬けオリーブオイルと一緒に低温で90分じっくり火を入れます。

荒めのパン粉でパネをし揚げたてをご提供します。

ソースは、自家製のデミグラスソースにカレー粉でスパイシーにパンチのある味付けを🤛
もう一つにはすりおろした長芋に練りゴマすりゴマなどを加えた優しいソース
仕上げに千切りのレタスを乗せて完成です♪

しっとりピンクに火の入った豚肉にソースをたっぷり絡めてご飯と一緒にお召し上がりください😋

本日日曜日のランチ、何時でも空いてます！！
お電話お待ちしております！
079-255-3829

#andot
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106 いいね！ （'25/04/20 22:01 時点）