\3月~5月の春メニュー🌸/

播磨の誇りは、パスタ専用の揖保乃糸「龍の夢」をしらすや菜の花・レモンとあわせて、
メインには生臭みが少ない但馬鹿のロースト🦌
そして融合では、鰹出汁で食べる碓井豌豆とヒノヒカリの焼きリゾットを。
デザートは苺のカッサータで、最後まで春を感じていただけるコースとなっております🍓

ぜひ一度ご賞味くださいませ✨
お食事のみのご予約も受付中です。
──────────────────────────────
The pride of Harima is Ibo no Ito “Dragon's Dream” made for pasta with shirasu, rape blossoms and lemon.
The main course is roasted Tajima deer with little raw smell🦌
And for fusion, grilled risotto with Usui pea and Hinohikari served with bonito broth.
For dessert, we have a strawberry cassata, which will make you feel spring until the very end 🍓

Please come and try it ✨
Reservations for dinner only are also available.
──────────────────────────────
#春 #揖保乃糸 #しらす #レモン #菜の花 #パスタ #但馬鹿 #鹿 #ジビエ #碓井豌豆 #ヒノヒカリ #リゾット #苺 #イチゴ #カッサータ #セトレ #セトレハイランドヴィラ姫路 #姫路 #姫路グルメ #姫路ディナー #ホテルディナー #ガストロノミー

続きは Instagram で

49 いいね! ('25/04/16 04:00 時点)