週替わりお肉ランチ

andotランチお肉

牛肩ロースビーフシチュー

期間:3/30(日)〜4/3(木)

牛の週です!

牛肩ロースを一口大にカット
お野菜と共に香ばしく焼き色を付けてから
赤ワインやデミグラスソース、ローリエなどを加えて2時間煮込みました。

ブラックチョコレートとお味噌でコクを出した
奥深い味わいとなっております。

採れたてのブロッコリーとじゃがいもを乗せて完成です。

お野菜の彩りも良く、ソースまでご飯の進む一皿となりました。

#andot
#andotランチお肉

明日、日曜日は遅めのランチ12:30頃より沢山お席空いております!
お問い合わせの上ご来店お待ちしております🙇‍♀️

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152 いいね! ('25/04/05 18:00 時点)