2026【限定総選挙第1位】
『初代 鯛白湯ラーメン』

結果発表からわずか10日、、、
早速水産業者さんとの連携、協力のおかげで
仕入れ&仕込み&試食が無事完了‼️

「東大和ラーメン大冬樹」2016年創業から
何度も改良を重ね、
当時の築地市場から仕入れ困難になり
オープンから約4〜5年で販売終了を余儀なくされた
伝説の味を再現出来ました🍜✨

■「鯛白湯ラーメン」
鶏や豚の動物食材一切不使用🐷🐔❌️
大量の真鯛の頭アラ🐟️と海産物🌊を丁寧に下処理し
3段階の火力🔥で炊き込み🔥
鮮魚の臭み皆無、スープ一口目から
上品かつ衝撃的な真鯛の旨味を味わえる
鯛濃密クリームスープは唯一無二☺️v

【大冬樹創業10周年】
2026年2/2(月)から
3月中旬頃まで約1カ月半、販売開始致します🙌🙌🙌ドドーン‼️‼️

※1日50食分は全力で仕込み
売り切れなく販売出来る見込みですので
★推し麺1位に投票してくださったお客様も
当時通っていただいたお客様も
この機会に初めて召し上がっていただくお客様も
どうぞご来店お待ちしております🙇🙇🙇

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106 いいね! ('26/02/10 14:01 時点)