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２８日で今年の営業を無事に終了しました。
営業終了前日、当日はたくさんの方がお越しくださり
とても賑やかでした

前日はお仕事の納めの方も多く
年末の挨拶に寄ってくれたり
当日は寒い中子供ちゃん連れて会いにきてくれたり
普段タイミング合わずなかなか来れない方が
わざわざオープン時間に合わせてきてくれたり
冬休みやからお昼に食べにきてくれたり
パン屋のおばちゃんはバタバタしながらも
とても嬉しくて嬉しくて
パン屋をやりたいって思った時に
見たかった光景が広がっていました

今年は私の支えでもあった妹がいなくなり
辛い悲しいを超えて
パン屋やっていけるんかなぁ
やっていく意味あるんかなぁ
って悩み、気持ちが折れて
店閉めよう、閉めたいって思うことも多々ありました

その度に…
パン美味しかったよ〜
朝から美味しいパン食べれるから朝起きるのが楽しみなんです
少しずつでもいいから待ってますよ
ってお客様からの言葉に励まされきました

オープン以来、ずっと傍にいてくれているスタッフには
いつも助けてもらっているけど
作業面だけじゃなく精神的にも助けられました
きっと一人だとできなかったなぁ

子供さん達の成長を見ることができたのも
すごく元気になりました

台風で延期になったけどたくさんの親子が参加してくれたパン教室
出張販売をしたり
マルシェに参加したり
料理作って食べていただいたり
新しいことにもチャレンジできました

たくさんの人に励まされ支えいただいた一年でした
本当にありがとうございました

来年は色々と楽しい企画をやっていこうと準備しています
パンを通じて
人と人が繋がる
笑顔が広がる
そんな場所になるパン屋にしたいです

年始は８日(水)からとなります

では、みなさん良いお年をお迎えください

#gloupan#東大阪パン屋
#東大阪パン
#大阪パン
#大阪パン屋
#高井田中央
#高井田
#お取り置きです
#DMください
#

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