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新商品入荷しました🎊🎉🍶
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#愛知県西尾市 #山崎合資会社
『奥THE MOON あいちのかおり おりがらみ微活性<生>』
720ml 1,980円

原料米:#あいちのかおり(掛)、#夢山水(麹)
精米歩合:60%
日本酒度:-13.8
酸度:1.8
アミノ酸度:0.9
酵母:1001
アルコール度数:15度

洋梨やライチ、青バナナ、白葡萄を思わせる、皮をむいたときのような白い果実系の香り。スカッと突き抜ける、初々しく爽快な香りが広がる上質な立ち香が印象的です。心地よいガス感に、オリ由来のシルキーなニュアンスと、体にやさしいナチュラルな旨味が泡とともに広がります。毎回のことながら、この活性感と甘みのバランス、そして絶妙なアルコール度数による飲みやすさこそが、このお酒の醍醐味!「ライチのスパークリングジュース」のような軽やかな飲み口は、飲みすぎ注意な1本です。

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27 いいね! ('26/02/24 03:02 時点)