白鶴酒造は日本酒の魅力を広げるため、本社の資料館にマイクロブルワリーを設け、少量生産の「No.シリーズ」を開発しています。
このシリーズは独自の酵母を使用し、月に1種類限定で生産。
リンゴ香の「No.5」やイチゴ風味の「No.6」など、個性的な味わいが特徴です。
価格は主力商品の約9倍ですが、短期間で完売します。
インバ...
【白鶴酒造の挑戦】高くても買いたい「クラフトサケ」【ローカルビジネスサテライト・LBS】
テレビ大阪ニュース
2025/3/20(木) 17:02