10/8(火)9:00-16:00オープン。こんな日は店の板戸から雨を見るのが楽しみ。
きょうのパンはロールパンとドッグパン。
カリッとトーストしたドッグに、ゼンショップの定番ヴィーガンチーズスプレッドをたっぷりはさんでお出しします。ショーケースにはないので声かけてください。

小菅村に旅行したともらったヒマラヤヒラタケとマコモダケ。焼いてアフリナをかけたら悶絶するくらいおいしかった。
フレッシュ、またはシンプルに調理した旬の食材にかける。アフリナの最もおいしい食べ方です。

メソロンギの天日塩ウェブサイトにアフリナについて詳しく書いています。プロフィール欄のURLからどうぞ。

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48 いいね！ （'24/11/02 22:01 時点）