.
.
「あわび茸のおろし餡かけうどん」
.
お久しぶりぶりの新メニューの登場です‼️
.
舞茸でお世話になりまくっている檜原きのこセンターの
隠れた名品、あわび茸🍄
なんせ旨みがすごいんです😋👍
.
生産量が不安定なため商品化は難しいかなぁ💧
とずっと思っていましたが、さかもとにも定期的に仕入れさせていただけることになりました〜👏
.
イケメン店主自慢の出し汁でサッと煮て餡かけに😆
大根おろし、三つ葉、柚子をのせたら、さぁ召し上がれ❤️
.
おろし餡かけにピッタリの隠れキャラは食べてからのお楽しみ😁
.
数量限定ですのでお早めにー〜💨💨
.
#うどん #あんかけうどん #おろしあんかけ #手打ちうどんさかもと #羽村市 #羽村 #あわび茸 #きのこ

続きは Instagram で

141 いいね! ('24/11/10 14:00 時点)