冬食材『鰤(ぶり)』入荷してます。⁡寒い冬の時期に脂がノリ、寒鰤として重宝されれブリ。⁡今回は背節を購..

冬食材『鰤(ぶり)』入荷してます。
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寒い冬の時期に脂がノリ、寒鰤として重宝されれブリ。
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今回は背節を購入しましたが、充分過ぎる脂のノリ。
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是非、お試しを。
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#鮨場 #玄米酢飯 #玄米寿司 #野菜寿司 #寿司 #sushi #旅する寿司屋 #クラフトビール #日本酒 #ワイン #ナチュールワイン #鰤 #寒鰤 #ブリ #寒ブリ
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【11月以降の営業時間】
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夜　18:00-23:00 (最終入店22時)
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定休日　水
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【鮨場まる　プロフィール】
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浜松駅からすぐ、カウンター8席のみの小さなお店。
玄米入りの酢飯、季節ならではのお魚、無肥料無農薬、自然栽培のお野菜、調味料は無添加調味料を使用。
唯一無二のスタイルを確立する一風変わったお寿司屋さんです。
こだわりの日本酒、日本のクラフトビール、日本ワイン、厳選された焼酎、お茶の新たな可能性の提示、こだわりのドリンクメニューとコース料理でお食事を楽しんで頂けるお店です
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【営業時間】
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昼　12:00-14:30 (金・土・日)
※前日迄の要予約
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夜　18:00-22:00 (木〜火曜)
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定休日　水
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※ご利用希望の方は、お名前、ご希望の日時、お人数様、ご希望のコースを明記の上、当アカウントへのDMもしくは
sushi.bar.maruchong@gmail.com
へ御連絡下さい。
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【昼メニュー　: 金・土・日曜】
　※前日迄の要予約
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　・おまかせコース(ジビエor魚)
　(3品+魚・野菜含む寿司12貫+お吸い物)
　　ジビエ入り　7500円(メインがジビエ料理)
　　魚入り　　　6800円(メインが魚)
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・寿司コース　4000円
　(サラダ+魚・野菜含む寿司12貫+お吸い物)
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・寿司プレート　2000円
　(野菜のみ寿司8貫+副菜+お吸い物)
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【夜メニュー　: 水曜定休】
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　・おまかせコース(ジビエor魚)
　(3品+魚・野菜含む寿司12貫+お吸い物)
　　ジビエ入り　7500円(メインがジビエ料理)
　　魚入り　　　6800円(メインが魚料理)
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※予約なし当日飛び込みもok
　コース以外でも相談しながらお料理を提供させて頂きます
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