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【大自然の季節野菜】

-秦野産新ニンニクのたまり醤油漬け-

大自然で毎年恒例の仕込み。

新ニンニクを一欠片ずつ剥き、栃木県のたまり醤油という
薄口の醤油に1年以上漬けます！

召し上がる際はスライスしてお肉と一緒に食べると格別です✨🍖

今回の仕込みで仕入れた新ニンニクは
秦野市にある"みどりやファーム＂さんから
仕入れさせてもらいました！！！

今回は8キロの新ニンニクを剥き、たまり醤油に漬け込みました🧄
一年後に解禁するので皆さんお楽しみにしてください✨

今も【3年熟成たまり醤油漬けニンニク】あるので
召し上がりたい方はスタッフまでお声掛けください📣

【ほるもん焼肉 大自然】
11:30〜15:00(L.O14:00)
17:00〜22:00(L.O21:00) 木曜日定休
〒259-1313
神奈川県秦野市松原町１−１２
0463-87-3900
(小田急電鉄・渋沢駅徒歩3分)
(国道246号曲松交差点ミニストップ前)

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47 いいね！ （'25/06/24 05:00 時点）