2024.12.26

2学期の給食も最終日を迎え、各学校では、クリスマスをイメージした献立を作りました!

★桑都カップケーキ★
八王子産桑の葉粉を使ってカップケーキを手作りしました。
クリスマスカラーのきれいな緑色に焼き上がります!

★ウィングスティックのカレー煮★
鶏のウィングスティック(手羽元)を、しょうゆやカレー粉とともに弱火でじっくり煮込みます。
煮込むことで軟骨まで柔らかくなるため、かむ力が弱くても、きれいに食べきることができます。

給食室からのクリスマスプレゼント献立に、子どもたちは大喜び!
「このカップケーキ、いい香りがしておいしい!」
「鶏肉、もっと食べたかったー!」
と、うれしい声と空の食缶をたくさん返してくれました。

来年も安心安全で、八王子の子どもたちが楽しみになるような給食作りを心掛けていきます。
これから冬休みに入りますが、お家でもしっかり食べて、元気で良いお年をお迎えください…☆彡

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37 いいね! ('25/01/06 07:39 時点)