10/28(月)

🐟️さんまのはなし🐟️

🍁秋とさんま・・・

さんまは、冬から春にかけて北の海へ、夏から秋にかけて南の海に移動します。
さんまの旬は、夏から秋。
脂がのって一番美味しいです。
刀のように反り返っている姿から、「秋」「刀」「魚」と書いて、「秋刀魚」と読みます。

🌱さんまの栄養

血や 筋肉を作るたんぱく質、骨や歯になるカルシウムが多く含まれています。
さんまの油には、血液をサラサラにするDHAやEPAが豊富です。
栄養たっぷりのさんまを、残さずしっかり食べましょう。

小骨があるので、よく噛んで食べましょう⚠️

【献立】
ごはん
さんまの甘辛短冊揚げ
なすのみそ汁
小松菜の彩り和え
ピオーネ
牛乳

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3 いいね! ('24/10/28 22:00 時点)