【梅屋蒲鉾店｜八王子市長房町】

長房町の商店街で56年間営業している
老舗のおでん種専門店です。

久しぶりに行って立ち話をしていたら
寒くなってきたせいか
お客さんがひっきりなしに来ていました。
中にはお鍋を持参して来られる方も。

家に帰ってお鍋を火にかけるだけで
おでんが楽しめるのはいいですね。

ところで、おでんで「すじ」といえば
多くの人は「牛すじ」を思い浮かべると思いますが、
関東では「魚のすじ」を指すようです。

はんぺんを作るときに出た
サメの筋や軟骨で作られているのだそう。
食感はつみれよりもやわらかく
他にはない食感です。

梅屋蒲鉾店では『牛すじ』も『魚のすじ』も
どちらも食べられるので
ぜひ食べ比べしてみてください。
どちらも100円、というか全品100円です。

umeyakamabokoten

[住所]
東京都八王子市長房町551-151
[営業時間]
9:30〜18:30
[定休日]
日、月

#東京
#東京グルメ
#八王子
#八王子グルメ
#おでん
#おでん種
#すじ
#魚のすじ
#牛すじ
#老舗
#老舗の味

続きは Instagram で

194 いいね！ （'24/10/07 18:00 時点）