2025年冬メニューの紹介です✨

新しい年を迎え薔薇舘では新しいメニューで皆様をお出迎えさせて頂きます✨

*オードブル
・季節のオードブル3種の盛り合わせ
*スープ
・百合根のポタージュにベーコンの香りを移した牛乳の泡を乗せて
*魚料理
・真鱈のポワレと白子のフリット磯の香る白味噌のソース
*肉料理
・飛騨豚ロース肉のパルミジャーノとアーモンドのクロッカン仕立て
*デザート
・岐阜県産イチゴのズッパイングレーゼ

旬の食材や地元の食材を使ったコース料理になっていますので、季節を感じて頂き、最後のデザートまで愉しんで頂けると幸いです✨

皆様からのご予約お待ちしております。

*lunch
・¥2,800 ・スープ・魚料理又は肉料理・デザート
パン・コーヒー又は紅茶
・¥4,500 ・オードブル・スープ・魚料理又は肉料理(牛ヒレ肉との盛り合わせ)・デザート・パン・コーヒー又は紅茶
¥6,000 ・オードブル・スープ・魚料理・肉料理(牛ヒレ肉との盛り合わせ)・デザート・食後の小菓子・パン・コーヒー又は紅茶

dinner
¥4,500 ・オードブル・スープ・魚料理又は肉料理(牛ヒレ肉との盛り合わせ)・デザート・パン・コーヒー又は紅茶
¥6,000・ オードブル・スープ・魚料理・肉料理(牛ヒレ肉との盛り合わせ)・デザート・食後の小菓子・パン・コーヒー又は紅茶
*記念日ディナー ¥12,000 オマール海老や飛騨牛などを使ったフルコース(要予約)

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21 いいね! ('25/01/17 14:02 時点)