レストラン　ラ・ローゼ・ブランシュ
春メニューの紹介です✨

まだまだ寒いが続きますが、お皿の上はもう春です☘️

地元の食材や旬の食材を使ったコース料理になります✨

写真のコース料理
（¥6,000のフルコース）

＊オードブル
・鰤の山椒マリネと春野菜
煎り酒のエマルジョンと酢橘のアクセント

＊ポタージュ
・季節野菜のポタージュ

＊お魚料理
・桜鯛のポワレと帆立貝柱のグリエ　山菜のフリットと抹茶香る岩塩

＊お肉料理
・飛騨豚のロティと牛ヒレ肉のグリエ　郡上味噌のチュイル　

＊デザート
・テリーヌドショコラと長良川伏流水で作られた醤油のアイスクリーム

＊パン

＊食後のお茶菓子

＊コーヒー又は紅茶

レストラン　ラ・ローゼ・ブランシェのコースは3種類

＊¥2,800
・スープ・メイン（魚、肉料理のどちらか）　デザート・パン・コーヒー又は紅茶

＊¥4,500
・オードブル・スープ・メイン（魚・肉料理のどちらか）
デザート・パン・コーヒー又は紅茶

＊¥6,000
・オードブル・スープ・魚料理・肉料理・デザート・パン・お茶菓子・コーヒー又は紅茶

季節ごとに変わるオリジナルドリンクをおすすめです☘️

2月17日（火）よりご用意しておりますので、皆さまからのご予約をお待ちしております！

ご予約、お問い合わせはお電話にて✨

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13 いいね！ （'26/03/01 20:01 時点）