スモモのコンフィチュールも店頭に登場してます。

苺も柑橘も林檎も美味しいけれど、スモモやプルーンはコンフィチュールに向いてる果物だなと思います。
酸味や甘さ、果肉の食物繊維も、色合いも、ちょうど良いなと思うのです。

私の場合、スモモは生食よりコンフィチュール派で、トースト、ヨーグルトと一緒にいただいてます。
ローストポークにコンフィチュールを少し添えるのもオススメしております。まだスモモは試してないですけど、スモモも合いそうな気がしてます。
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📍 「柳ヶ瀬」バス停 徒歩1分、美殿町商店街の洋菓子店
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川島
岐阜市美殿町17
営業時間|12:00–17:00
定休日|9月は月・火休み。10月からは不定休。
※テイクアウトのみ
※駐車場なし
※お取り置きはプロフィールから

KAWASHIMA, Gifu, Japan
Artisanal patisserie with seasonal specialties – baked goods, chocolate, and ice cream.
Open 12pm–5pm. Closed Mon/Tue. Takeout only.

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