引き続き20年前のパリの思い出を。
今回は私が1番大切にしている写真を2枚✨✨

写真1枚目は
働いていたブーランジェリーのパトロン(店主)に貸して頂いた屋根裏部屋からの外の景色です。
お店の向かいにあるアパルトマン
エレベーター無しの
最上階の7階(汗)でした。
毎日、なかなかの筋トレ💪

写真2枚目はその借りていた屋根裏部屋です。
小さな白い窓、ベット、机、椅子、冷蔵庫。
四畳半も無いとても小さな部屋です。

美味しいバゲットを学びたい一心で仕事を辞めてフランスパリまできたものの、
小さな白い窓から外の景色を眺めては、
パリに来た事は正解だったのか、間違いだったのか。この先日本に帰ってからのこと…。
慣れない環境もあり
24歳の自分は不安に押し潰されそうな毎日でした。

この写真を見るたびに当時の事を思い出します。
20年経って今思い返すとあの時自分のやりたい事を貫いてパリに行って良かったと思っています😊

パリの思い出に浸りながら明日も美味しいパンを皆様にお届け致します😊

3/15のオススメは!
①久しぶりにカレーパンを
「プルドポークのカレーパン🐷」
前回よりもスパイス、具材感がアップして、更に美味しくなりました✨

②前回好評の
「ほうじ茶と甘栗🌰」
しっとり生地にほうじ茶の香ばしい風味と栗の甘味
オススメです!

③期間限定の春パン
 桜シリーズの3品
「桜餅あんぱん🌸」
「桜と大納言かのこフランス🌸」
「クロワッサンアマンド・さくら🌸」

 新玉ねぎシリーズの3品
「キッシュ・ロレーヌ🇫🇷」
       新玉ねぎ×ベーコンの組み合わせ!
「サワークリームオニオン」
「新玉ねぎとチーズのリュスティック🧀」

明日もフランスの美味しいバゲット🥖焼き上がりますので是非😊
パンドロデヴ🇫🇷もオススメです!

ご来店お待ちしております🙇
よろしくお願い致します!

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