♡ヴィーガン・バレンタイン♡
今年の新作チョコレートケーキ並んでおります🍫🌱

卵、乳、小麦を使わず、
米粉と豆乳、そしてバレンタインらしく、カカオの力で作りしました🍫

実は私自身、子供の頃はたくさんの食物アレルギーがありました。。。
料理上手な母が毎日工夫して作ってくれるご飯もお菓子も大好きだったけれど、
心のどこかで「お店に並んでいるキラキラしたケーキを食べてみたい」
そんなふうに願っていた記憶があります。

あの頃の私と同じように、何かを制限している方にも、グルテンフリーなケーキを探してる方にも、ヴィーガンの方へも
「お店のケーキ」を食べるワクワクを届けたい。
そんな想いをシェフへ伝えて試作を重ねて辿り着いたケーキです。

米粉ならではの少しモチッとした食感に、
豆乳&ミネラルたっぷりのきび砂糖で仕上げた優しいチョコクリーム。でも、しっかりとチョコレートらしい甘味も意識してして🍫
いつものシュガーシャックのチョコレートケーキのような満足感には及ばずとも⁈
一口食べれば、きっと笑顔がこぼれるはず⭐︎

そんな私は…
今はすっかり!いつものバターたっぷり!チョコレートどっぷり!のケーキも大好きで何でも食べられるのですが🤤、時にはこんな、みんなで「おいしいね」と笑い合えるお裾分けを🍰

制限がある方も、そうでない方も。

みんなで一緒に「おいしいね」と言い合える
幸せなバレンタインのお菓子のひとつになれば嬉しいです☺️。



🍰シュガーシャック🍰
【📞】047-424-2100
【⏰】平日・土 10:00〜19:00
   日・祝日 10:00〜18:00
   セレクト営業日 2/3(月)、2/9(月)
   11:00〜17:00
【🗓】火曜定休日
   2/16(月) 休業日
【📍】船橋市 東船橋 1-23-13
【🚃】JR総武線 東船橋駅 南口 徒歩3分
【🅿️】5台有り

𓂃𖠚ᐝ
トナリノカフェ
𓂃𖠚ᐝ
【📞】047-406-5541
【⏰】11:00〜18:00
デザートラストオーダー 17:00
ドリンク,ケーキラストオーダー 17:30
【🗓】月曜日、火曜定休日

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95 いいね! ('26/01/30 08:00 時点)