・【ガトーバスク】シュガーシャックの【ガトーバスク】。このお菓子には、ちょっとした思い出があります..

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【ガトーバスク】

シュガーシャックの【ガトーバスク】。
このお菓子には、ちょっとした思い出があります。

20年前のオープン当初。
パティシエとして面接に来てくれた方が、自分で作って手土産に作ってきてくれたのがこのガトーバスクでした。

通常はカスタードを入れるのが一般的ですが、その中には私の大好きなカシスといちじくがたっぷり！

その味に感動し、今でもシュガーシャックのガトーバスクは
「カシス＆いちじくのジャム」を入れて焼き上げるのが定番スタイルになりました。

• 香り： 発酵バターの芳醇な香り
• 食感： 海塩をほんのり効かせたサクサクのクッキー生地
• アクセント： 甘酸っぱいカシスと無花果のプチプチ感

今回は気まぐれに焼き上げたので、数量限定です🤭
スコーンやマフィンの並ぶ常温ショーケースをチェックしてみてください♪
※写真はホールですが、カットして販売しております
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今は、あの子は元気にしてるかな？
と、久しぶりに思い出しながらバスクを焼きました。

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週末限定！
いちごのミルフィーユ🍓
クロワッサン🥐
あんバタークロワッサン🥐
など、もご用意しております。
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本日もご来店をお待ちしております。
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🍰シュガーシャック🍰
【📞】047-424-2100
【⏰】平日・土　10:00〜19:00
　　　日・祝日　10:00〜18:00
　　　セレクト営業日　2/3(月)、2/9(月)
　　　11:00〜17:00
【🗓】火曜定休日
　　　2/16（月）　休業日
【📍】船橋市　東船橋　1-23-13
【🚃】JR総武線　東船橋駅　南口　徒歩3分
【🅿️】5台有り
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𓂃𖠚ᐝ
トナリノカフェ
𓂃𖠚ᐝ
【📞】047-406-5541
【⏰】11:00〜18:00
デザートラストオーダー　17:00
ドリンク，ケーキラストオーダー　17:30
【🗓】月曜日、火曜定休日
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