本日はレストランはお休み頂きましてアトリエにて作陶中です🌱

イメージしていたものがだんだんと形になるという点ではお料理も陶芸も似ている点が多いなー、なんて思いながらも試行錯誤中の陶芸です。

料理を盛り付けた時のイメージはもちろん、一緒になる他のテーブルウェア達とのバランスを考えながら作り上げていく作業は楽しく「表現する」というところではどんどんなにかに到達していくのではないかという感覚があります✨️

それがそのレストランの「世界観」になっていくのだろうと
思いながら料理＆陶芸に取り組む2025年が始まっています。

明日、明後日はレストラン営業です🍀

Tel 0466526247
Mail norietnoji2013@outlook.com
※HPのお問い合わせフォームからもご予約頂けます！

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