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今回は少し足を伸ばしで横浜市、市ヶ尾にある名店「麺屋秋もと」さんへ。

東急田園都市線の市ヶ尾駅前にある県内トップレベルと評価されている人気店で、オープンは2015年5月。まもなくオープン開業10年を迎える名店です。

<店舗情報>
住所: 神奈川県横浜市青葉区市ヶ尾町1157-1 アネックスショッピングビル 1F
営業時間: 11:00 - 15:00 18:00 - 21:30
     木曜日夜営業無し
定休日: 火・水曜日
駐車場: 無し
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今回注文したのは特製醤油(1550円)。
スープは鰹の香りが際立つ魚介系醤油スープ。

焦がし玉ねぎ?の香ばしさと野菜の甘み?が複雑に絡み合いながらも調和とれたスープは流石のクオリティ!

具材もチャーシュー3種と雲呑2個、味玉、海苔、メンマ、ネギ、ほうれん草と多彩で最後まで全く飽きの来ない一杯♪

もっちモチの中太平打ち麺はスープに負けない力強さと、スープとの繊細な調和がたまらない一杯でした!

奥深い味わいの醤油ラーメンが好きな方はぜひ!

日曜日12時に訪問。満席だったけど待ち0人。5分ほどで席に着けましたが、帰る時には外には10人ほどの待ち。

待ち0人はたまたまタイミングが良かったみたいです。。

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