.
.
.
投稿の仕方を忘れるくらい久しぶりの書き込みです。

みなさま!
いつもご来店頂きまして
本当に本当にありがとうございます😊

アレから1年と数ヶ月経つのですが
ま〜〜〜っそりゃ忙しく!

スマホを触る時間よりも
現場を何よりも優先させてもらっています。

そしておかげさまでアレのおかげでスタッフも私も
かなりスピードと力をつけましたよ(笑)

「アレってなんなん?」

その話は、、、
裏話含めてまた追々としていきたいと思います!

さてさて。

今月は有難いことに
ラスクの大量注文を承っております。

先週から始まった怒涛のラスク作業!
いよいよ明日が最終焼成〜っ!

スタッフ2人が頑張ってくれています🔥

そんな中
明日は栗の実パイも50個のご予約。

さらにさらに
明後日19日の土曜からジャコモズは3連休のため
明日はご予約がとても多いこと。

そこに難ありの取材依頼もあり
お返事待ってもらいつつ脳内整理中。

てんやわんや(笑)

明日はとにかく焦らず精神で。

ご予約の取りこぼしや
ラスクとパイの数を間違えないように

スタッフが私の面倒をみてくれることかと思います(笑)
.
.
.
そして。

しばらく投稿できていなかったのですが
まずどうしてもお礼が言いたかったのです。

もう数ヶ月経つのですが
ゴールデンウィーク中に開催された

「湘南ブラスオーケストラ定期演奏会」

ジャコモズからなんとっ
43人ものお客様にご来場頂きました!

ジャコモズには無くてはならない山屋製餡さんまで
ご夫婦で来てくださいましたよ🥺💕

湘南ブラスオーケストラとしましても
過去最多の来場者数だとか。

普段私は休日に埼玉の楽団に所属し団長を務めていて
他楽団の演奏依頼を含めると2〜3ヶ月に一度
都内や埼玉の舞台でホルンを吹いています。

地元で演奏するのは
湘南ブラスオーケストラで年一度だけなので
ジャコモズのお客様がこんなに来てくださったのは本当に嬉しくて。
帰りのロビーでジャコモズのお客様たちに会うたび
泣きそうでした。

わざわざご来場頂きまして
本当にありがとうございました😊

ってなわけで
明日は種類も量も多い金曜日!

今週は土曜から3連休!

●金曜限定DXアップルパイ🍎
●日替わりパンはチロリン村のくるみパン

しっかり頑張りますので
どうぞ明日もよろしくお願い致します!
.
.
#ジャコモズ
#藤沢#藤沢本町#湘南#パン屋

#焼きたて#美味しい#手作りパン#パン

#おやつ#ランチ#朝ごはん#スイーツ
#おかずパン#菓子パン

#パンスタグラム
#パン作り#パン大好き#パン屋巡り
#藤沢グルメ#湘南グルメ#藤沢本町パン屋#藤沢パン屋#藤沢パン

#bakery#bread

続きは Instagram で

104 いいね! ('24/11/13 07:32 時点)