今回は2023年12月にオーブンした藤沢駅から徒歩2分ほどの所にあるつけ麺一裕(いちゆう)さんへ。

メインメニューはつけ麺、濃厚つけめん、にんにくつけ麺、辛味噌つけ麺の4種。

どれも気になるメニューですが、今回は濃厚つけ麺味玉トッピングをチョイス。

濃厚というだけあってドロっと魚介出汁がガツンとと香るつけ汁。

麺は浅草花開楼の全粒粉入りの太麺は香りも強く力強いつけ汁に負けないコシがあります。

トッピングの具材は追加味玉の他、海苔、メンマ、柚子とシンプル。スープの中にはサイコロ状のチャーシューが少し入っている感じなので
トッピングも楽しみたい方は特製が良さそうです。

最後は柚子とスープ割りをつけ汁に入れて完飲。

ごちそうさまでした。

アクセス—————————————————-
店名:つけ麺 一裕(ICHIYU)
住所:藤沢市鵠沼橘1-17-13 藤沢ツインビル 1F
営業時間:11:00〜22:00
定休日:年中無休
駐車場:無し
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