これぞ、イタリアのマンマの王道料理と言える味わいです。
旨味を吸い込んだズッキーニは冷めてもおいしく食べられます。
お弁当にもぜひ！料理研究家の平野由希子さんに家でも簡単にできるサルシッチャレシピを教えてもらいました。
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