3月6日(金)10:00~18:00 SHOP OPENします。⁡
⁡3月の新メニューをお楽しみください♪

3月4日(水)~15日(日)テラスモール湘南ホワイトデーフェアに出店中です。
湘南クレヨン、クッキー、ビスコッティを販売します。
こちらも合わせてご利用ください✨

KOROSUE の 3月のプティ ガトー
①ブルーベリー&ダブルチーズのモンブランタルト :さくっとしたタルト生地の中に甘酸っぱい大粒のブルーベリーを閉じ込めて焼き上げたチーズタルトです。仕上げには濃厚なクリームチーズと生クリームを贅沢にブレンドした特製クリームをモンブランのように美しく絞り出しました。ベリーの爽やかさと 2 層のチーズが織りなす濃厚なハーモニーをお楽しみください。
②タルトタタン :じっくりとキャラメリゼした紅玉を贅沢に 1/2 個使用しタルトレット仕立てに。土台の香ばしいアーモンドクリームの中にはプチプチとした食感が楽しいドライいちじくを忍ばせました。紅玉の鮮烈な酸味とイチジクの濃厚な甘みが口の中で溶け合う重厚感のある一皿です。
③アップルパイ : カルピスバターを 100%使用した自家製パイ生地は、ひと口食べれば驚くほど軽やかで芳醇なミルクの香りがふわっと広がります。中にはアップルパイに適した「紅玉」を。じっくり煮込むことで紅玉特有の爽やかな酸味と甘みをぎゅっと凝縮させました。
④桜フィナンシェ: 桜の花の塩漬け×焦がしバター。生地の中にも花びらを忍ばせて。ほんのりやさしい春の味に仕上げました。「桜しすぎない」バランス。今だけの限定フレーバー、是非お試しください。
#湘南
#湘南スィーツ
#チーズタルト
#タルトタタン⁡
#アッブルパイ

続きは Instagram で

2 いいね! ('26/03/05 16:38 時点)