いつもありがとうございます🌈
先週は一日だけレアな広東風角煮が出ました❣️
二日に分けて丁寧にラードを取り除くので、コラーゲン層だけを残してヘルシーに、そして柔らか〜く作っています🧑‍🍳
奄美の黒糖や八角などの調味料を使用しています。
手間と時間を掛けて作る角煮は、滅多に出てこないため娘達からは特別な日の料理として認識されています笑

ご自宅で半熟ゆで卵を乗せて、丼にしてもらうのがオススメです🍳✨
  
また作りますので、見かけたら是非ご賞味ください♪

#finefoods
#神奈川
#藤沢
#藤沢グルメ
#辻堂
#辻堂グルメ
#湘南
#茅ヶ崎グルメ
#辻堂惣菜
#辻堂デリ
#オードブル
#辻堂テイクアウト
#角煮

続きは Instagram で

36 いいね! ('25/06/27 12:01 時点)