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もうすぐ終売の生菓子のご紹介です。

「ラ・ブランシュ」

ココナッツとホワイトチョコを合わせたムース、
トンカ豆で香りづけしたクリーム、
バナナとパッションフルーツを合わせたジュレ、
ラムレーズン、
ココナッツ風味の生地、

という組み合わせになっています。

(※上の飾りは日によって異なる場合がございます。)

店の駐車場の桜がだいぶ咲いてきました。
満開まではもう少し、といった感じでしょうか。

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