.
【自社農場・東北牧場で収穫された#野草料理】

『東北牧場 野草と野菜のオーケストラ』
自社農場「東北牧場」の新鮮な野草や野菜をふんだんに使ったオリジナルプレート！

「野草×野菜」のハーモニーが織りなす、健康的でありながらも満足感のある一皿。見た目の美しさに癒される料理の数々をご紹介します。

・プレート: 季節のクリームスープ、野草入りキッシュ、温野菜バーニャカウダソース添え、ラタトゥイユグラタン、3種の野菜マリネ、野草バゲット、野草スコーン（ホイップクリーム＆ブルーベリーソース添え）、サラダ

・デザート: 青玉プリン（柿ソース掛け）
ひと玉300円のブランド卵「青玉」を使用

・飲み放題ドリンク: 野草茶、コーヒー、紅茶、ミントレモンウォーター

#レストランコルト にて、こちらの『東北牧場 野草と野菜のオーケストラ』をご提供しております。
日常では味わえない特別な食体験をお楽しみください✨

提供場所: レストラン コルト(本館1階)
料金: ￥2,400円(税込)
提供時期: 9月12日(木)～
提供時間:11:00〜22:00(L.O21:30)

#ホテルレストラン#府中グルメ#府中ランチ#府中ディナー府中ホテル #japanesefood #ホテルコンチネンタル府中 #レストランコルト #野草と野菜のオーケストラ #極上プレート#博士ちゃん#博士ちゃんで知った

続きは Instagram で

30 いいね！ （'24/11/14 04:01 時点）