おはようございます☀

本日から来月5日までのランチパスタのご紹介です🍝

◎白身魚とペペロナータと生海苔のペペロンチーノ◎

高温でローストして甘みが増したパプリカをビネガーでさっぱりと仕上げました!

◎ローストした新玉ネギを乗せた
 パンチェッタと国分寺産ケール菜花のトマトソース◎

今が旬の新玉ネギをゆっくりローストしました!
優しい甘さとケール菜花のほろ苦さがベストマッチです💮

◎国分寺産の実山椒香る豚ひき肉と
 オレンジカリフラワーのクリームソース◎

実山椒を豚ひき肉に練り込み香り高いパスタに仕上がりました!ピリッと香る今が旬の国分寺産山椒!是非お試しください✨

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