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中華ナイトおよび皮から作る発酵餃子のワークショップ

８月の中華ナイトおよびワークショップは即座に満席になってしまい、参加いただけなかった方がおりましたので、また企画してみました。
今回はやったばかりなのでこじんまりとかな。

今回の中華ナイトは餃子の他に定番の麻婆豆腐や酸豆角のオムレツ・イベリコベジョータのチャーシュー・おつまみ数品・雪室熟成米、そしてデザートは埼玉県産利平栗（無農薬）のモンブランパフェです。栗の季節のど真ん中なので、利平栗の美味しさをお楽しみください。

中華ナイト
日時　１０月１８日（金）・１９日（土）１７時３０分～１９時まで入店
料金　４０００円（飲み物別）

皮から作る発酵餃子のワークショップ
有機栽培と自然栽培の小麦粉で作る皮と有機・無農薬・自然栽培の野菜やイベリコベジョータのお肉で作る具、すべて最高の材料を使い、さらに発酵も取り入れた世界でただ一つの餃子を習得していただきます。（皮から焼きまで）

日時　１０月１９日（土）１４時３０分～
料金　３５００円（生餃子のお土産が付きます）
　　　ワークショップ＋中華ナイト　６０００円

※これまで餃子のワークショップに参加された方が再度ワークショップに復習で参加される場合は、餃子の材料代１５００円で参加いただけます。
※ワークショップ復習＋中華ナイトは５０００円（飲み物別）です。

画像は今日の晩御飯、ちなみに昨日も餃子、たぶん明日も餃子。

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28 いいね！ （'24/10/03 22:01 時点）